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 A Fiera di a Castagna!

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Francè
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MessageSujet: A Fiera di a Castagna!   Jeu 29 Nov - 19:59

Citation :
A Fiera di a Castagna, la 25e du nom, se déroulera les 7, 8 et 9 décembre à Bocognano ! Depuis un quart de siècle maintenant, cette manifestation est devenue la plus grande vitrine des productions agro-alimentaires et artisanales de l’île, autant dire que c’est un rendez-vous incontournable dans l’année. Au-delà de l’aspect ludique et festif, nous nous sommes intéressés à la filière castanéicole au sens strict du mot, car il faut bien dire que cette foire a réellement suscité un renouveau de ce produit traditionnel. Point d’orgue bien entendu la reconnaissance de l’appellation d’origine contrôlée attribuée à la farine de châtaigne corse.
Source: www.alta-frequenza.com

A Fiera di a Castagna di Bucugnà he veramentu un bellu mumentu in Corsica.
He a proppiu dì l'uccasione di ritruvassi per sparte un mumentu di gioia e ancu di cultura... A ghjente vene di a Corsica sana per prisentà i so prudutti o per scuntrassi intornu a una Pietra Smile ...
A la fiera di Bucugnà, si sente cantà e paghjelle, si tasta i fritelli, i canistrelli, e frappe...u figatellu, u brocciu (...) e c'hé sopra tuttu assai prudutti derivati di a castagna...
L'avete capitu u Castagnu e a Castagna sò a l'onore di sta manifestazione culturale (farina castagnina, cunfitura, ...)

Sta fiera he un mumentu privilighjatu chi imprunta l'invernu in Corsica e dinù un locu di scontri per tutti corsi.
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PaoLa



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MessageSujet: Re: A Fiera di a Castagna!   Ven 30 Nov - 14:42

Ah lalala A fiera di a Castagna !!! C'est magique !
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Francè
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MessageSujet: Re: A Fiera di a Castagna!   Mar 4 Déc - 1:14

Eccu u situ di a fiera di a Castagna:
http://www.fieradiacastagna.com/bocognano/fr/index.asp
Smile
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MessageSujet: Re: A Fiera di a Castagna!   Aujourd'hui à 22:55

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